Descrição

ORIGEM: Farroupilha - Serra Gaúcha - RS.

SAFRA: não safrado.

GRAU ALCOÓLICO: 7,5% vol.

AÇÚCAR RESIDUAL: 75g/l

TIPO DE UVA: Moscatos

ALTITUDE: 750 metros.

CLIMA: Temperado.

SOLO: Profundo, argiloso arenoso e fértil.

PRENSAGEM: Esmagamento seguido de prensagem das uvas.

FERMENTAÇÃO: Única fermentação em tanques de inox - autoclaves, pelo método Asti.

BARRICA: não.

ESTILO: Vinho espumante leve, aromático e adocicado.

GASTRONOMIA: Vinho espumante jovial e descontraído, especialmente indicado para festas e recepções especiais para brindar os bons momentos da vida ou ser servido com os canapés, e devido ao seu sabor adocicado combina muito bem com sobremesas como bolo, sorvetes e frutas em calda. Temperatura ideal de serviço entre 5 e 6°C.

DESCRIÇÃO:

VISUAL: Sedutora tonalidade rosé cereja e espuma abundante e persistente.

AROMA: Possui aromas intensos de frutas como morangos, amoras e lichia, mesclados com notas florais de gerânios e rosas.

SABOR: Leve e fácil de beber, refrescante, paladar adocicado e extremante frutado.